Экспертный совет при СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА провел своё первое заседание

Созданный при СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА приказом от 03.12.2020 г. Экспертный совет провел своё первое заседание. На нем присутствовали все 7 членов Экспертного совета. Заседание проходило в режиме видеоконференции.

С вступительным приветственным словом выступил ответственный секретарь Экспертного Совета, исполнительный директор СОЮЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА Д.А.Чернев.

На повестке дня обсуждались вопросы, связанные с основными задачами Экспертного совета (ЭС), планами его работы и форматом деятельности.

В рамках заседания обсуждался вопрос определения организаций, представленных членами ЭС, в качестве Центров компетенций по тем или иным темам научной и практической деятельности. Центры компетенции будут теми локомотивами, кто возглавит направления научно-практической деятельности по планам ЭС.

Было отмечено, что одной из главных задач, которая стоит сейчас перед отраслью, является стандартизация и регламентация. Высказана позиция о необходимости проведения ревизии системы государственных стандартов, регламентирующих коньячную и иные смежные отрасли. Имеется необходимость актуализации описания всего цикла технологии производства коньяка. Принято решение проработать вопрос о необходимости пересмотра государственных/межгосударственных стандартов в области производства коньяка и коньячных дистиллятов. Приоритетными направлениями пересмотра действующих стандартов приняты: термины и определения, основные правила производства, методы анализа коньячной продукции, сырье для производства коньяка.

Важный вопрос, обсуждавшийся на заседании – система мониторинга качества коньячной продукции. В рамках этой задачи члены ЭС согласились с необходимостью проведения круглого стола по теме внедрения программы «Национальный коньячный код» во втором квартале 2021 года. На следующем заседании ЭС решено обсудить концепцию этой программы и её участников.

Д.А.Чернев высказал позицию о необходимости дальнейшего повышения квалификации экспертов коньячной отрасли и расширения круга экспертов, предложил рассмотреть возможность проведения в рамках системы добровольной сертификации соответствующих аттестаций экспертов, выработке отдельных требований к таким экспертам. Необходимо проработать вопрос о привлечения молодых специалистов к проблематике отрасли с учетом предложений СОЮЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА о возможности выделения грантов для разработок молодых специалистов.

В скором времени на сайте СОЮЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА появится раздел, освящающий деятельность Экспертного совета, включая планы и описания работ, материалы экспертов, важные для участников коньячной отрасли.

По общему мнению, деятельность Экспертного совета внесет значительный вклад в защиту добросовестных производителей коньячной продукции и повышение качества коньячной продукции.


Возврат к списку


Союз производителей коньяка
Адрес: 121170, Россия, г.Москва, Кутузовский пр-т, д. 34, стр. 21
Телефон/факс: +7 (495) 139 71 51
Email: info@союзконьяк.рф
© «СОЮЗКОНЬЯК» 2020