Состав ЭС

Аникина Надежда Станиславовна

Заведующая Лабораторией химии и биохимии вина ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», доктор технических наук.

Оселедцева Инна Владимировна

Профессор кафедры Технологии виноделия и бродильных производств им. профессора А.А. Мержаниана ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», доктор технических наук, доцент.

Бурцев Борис Викторович

Старший научный сотрудник лаборатории виноделия, кандидат технических наук, ФГБНУ Северо-кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия.

Чурсина Ольга Алексеевна

Главный научный сотрудник Лаборатории коньяка ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», доктор технических наук.

Шелудько Ольга Николаевна

Заведующая научным центром «Виноделие», доктор технических наук, ФГБНУ Северо-кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия.

Руководитель Лаборатории фундаментальных и прикладных исследований качества и технологий пищевых продуктов (ПНИЛ) Центра коллективного пользования РУДН, доктор технических наук, кандидат биологических наук.

Чернев Дмитрий Анатольевич

Исполнительный директор СОЮЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНЬЯКА, назначен ответственным секретарем Экспертного совета.